3月5日,新城区海东路市场监督治理所来我校食堂查抄领导工作。。这次查抄旨在全面排查食品安全隐患,提升学堂食品安全治理水平,确保宽大师生的饮食安全与健康。。

在查抄过程中,查抄组一行人员对学堂食堂消毒柜、、、洗消间、、、切配间、、、操作间、、、留样间、、、备餐间等有关场所,以及设施设备、、、环境卫生、、、操作流程等方面进行了深刻详细的查抄。。调阅了食堂经营许可证、、、从业人员健康证办理的资料,并对食品原资料、、、餐具洗消等关键环节进行重点抽检。。通过查抄我校食堂整体环境优良,抽检样品切合食品安全规范的各项尺度。。


下一步,学堂将通过自查自纠工作,进一步深入食品安全理念、、、规范健全食品安全治理制度、、、落实学堂食品安全治理工作主体责任,从源头上有效预防和严格节制食品安全事务的产生,切实提高学堂食品安全治理和应急预防水平,全力守护好校园食品安全阵地。。
后勤治理处掌管人及食堂治理人员陪同查抄。。