为进一步加强我校食堂食品安全治理，提升食堂从业人员的食品安全意识与能力水平，确保宽大师生的饮食安全与健康，4月23日，后勤治理处伙食科在南食堂三楼发展“厨房食品安全治理”专题培训会，培训会约请我校礼聘的食堂饮食研发专家照拂彭文化教授讲授！！！：：笄谥卫泶κ称钒踩卫碚乒苋、、、食堂从业人员参与培训！！！
培训会上，彭文化教授萦绕食堂后厨环境安全、、、操作安全、、、外来安全隐患、、、综合安全治理等四个方面发展，内容详实、、、针对性强，旨在全面提升从业人员的专业能力和责肆意识，拥有较强的领导性和实用性！！！
通过这次培训，进一步压实了学堂食堂食品安全主体责任，强化了食堂从业人员正视食品安全的意识微风险防控能力！！！：：笄谥卫泶哉獯闻嘌滴趸，持续加强食品安全工作治理，成立健全食品安全监管系统，不休提升食堂服务质量和水平，切实筑牢食品安全的牢固防线！！！
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